高逼格吃薯片!看完直呼“我服了!”
高逼格吃薯片!看完直呼“我服了!”
中国品牌网曾做过一项调查:人们最喜爱的休闲零食是什么?结果显示,薯片最受欢迎。无论大人小孩,几乎人人都爱,不过传统单调的吃法已经无法满足薯片爱好者的心。号称薯片达人的南十字星酒吧首席调酒师Kiefer,经过研究,得出了薯片跟什么搭配吃会更美味,大家可以尝试一下。
1、薯片配可乐
据说可乐是薯片的第一配偶,如果是纯正的原味的可口可乐口味更佳。薯片和可乐一起在嘴里,可以感受到可乐的气泡在薯片上跳跃,有点像小时候吃的跳跳糖,有轻微刺激的感觉,最后跟着可乐一起融化,无比享受。
2、薯片配啤酒
一瓶啤酒和一包薯片,才是球赛的正确打开方式。具有一定苦味的啤酒搭配一些比较重口味的薯片,比如说芥末味、酸乳酪洋葱味,啤酒里的苦味能够最好的平衡这些重味道,深受很多人喜欢。
3、薯片配烈酒
薯片配烈酒可能听都没听过,但是有一些辛辣味的薯片跟有烟熏味的威士忌酒搭配也很适合。这时薯片的辛辣和威士忌的烟熏味交织在一起,在嘴里得到一种碰撞,非常刺激,很值得玩味。
4、薯片配红酒
红酒怎么听都是很高雅的一种酒,吃完薯片的手指再去拿高脚杯或者安静地品红酒时突然“嘭”地打开薯片,怎么看好像画风都不太对。不过,“嘭”的一声开袋,配合“嘭”的一声开瓶,也算是自嗨了。当年梦露在《七年之痒》中,就是这么吃薯片的。
5、薯片配酸奶
拿起一片薯片沾着酸奶吃,可以用酸奶中和薯片的油腻,使薯片吃起来更加清爽可口,完全不会腻。而且酸奶可以促进消化,这样吃薯片就不怕会消化不良,更加健康。不过,这样的搭配吃了一发不可收拾,根本停不下来。
6、薯片配冰淇淋
把冰淇淋放进两片薯片之间,一口咬下去,有一种想不到的美味。凉凉的、甜甜的冰淇淋跟香脆的薯片融合在一起,还丰富了冰淇淋单调的滑腻感,在嘴里嘎吱嘎吱作响,用一句话形容就是“好吃听得见”!
7、薯片配炒饭
这算是薯片界的佼佼者了,将薯片敲碎撒入炒饭中,均衡了炒饭和薯片的油腻感,炒饭也有另一种风味,不用菜都可以吃下很多。海南有一家创意餐厅盛产这种薯片炒饭,成为餐厅的一种特色,青睐指数颇高,非常值得试一下。
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