想吃烧烤？不让堂吃？其实这个在家也能做！

想吃烧烤？不让堂吃？其实这个在家也能做！ 作为一名曾长期混迹烧烤摊的资深吃货来说，称霸烧烤界的蔬菜就是烤茄子毋庸置疑了。夜晚和朋友去烧烤摊撸串儿，滋啦滋啦的翻烤声，阵阵飘香，分外惹人馋。尤其是烤茄子，调料一浇，那个味道真的是蛮不错的，三五个茄子都不够塞牙缝的！ 冬天感觉烧烤摊变少了，但是这寒冷的天气有的时候没有烧烤的点缀总感觉少了些许的温暖。不想顶着寒风出去觅食？但又不想放弃烤茄子，不如尝试这盘“ 免烤的蒜蓉茄子”吧！ 不管你是烧烤爱好者、还是养生达人，想要挥手告别烟熏火扰的烧烤摊，这份免烤茄子你都值得拥有哦??～ ?免烤的蒜蓉茄子? 食/材 茄子3根罗勒叶15g 葱姜蒜末各20g孜然粉10g 香菜10g调味辣椒粉 龙口粉丝100g橄榄油50g 做/法 -Step 1- 茄子开水煮到软烂； -Step 2- 所有调料拌在一起做成酱料；同时将粉丝煮开； -Step 3- 茄子对半切，铺上粉丝； -Step 4- 然后加入所有调味料； -Step 6- 烤箱200摄氏度15分钟；即可出锅。 一盘烤茄子端出，香气扑鼻，软糯的茄子蒜香四溢。几种食材的搭配，让人实在上瘾！ 清颜缔造无暇容颜 往期精彩回顾 谁才是真正的"熬夜"冠军？新冠肺炎治愈患者感言：年轻人，少熬夜！ 隔夜水致癌？你被这 9 条饮食谣言坑了多少年？ 约会还是老套路吃饭逛街看电影？难怪你还单身！ 阅读原文